Islet of Lamplight

　お菓子作るたびに、何が何でも左奥を焼かない気でいるらしいオーブンに苦戦する今日この頃。左奥の火力が弱すぎる……。焼くの嫌なの？
　途中で止めて向きを変えて入れ直しても、頑ななまでに色が変わってくれないという……。頑張って下さいオーブン様。
　というわけで、昨日も夜中に突然思い立ち、クッキーを焼きました。チュイルというフランスのお菓子で、少しの材料で可愛くてんこ盛り作れる憎い奴です。卵を使っていそうな見た目ですが、使ってないのですよこれがまた。
　失敗して真っ黒焦げになったものもそれなりにおいしくて安心。流浪子さんたちが我が家にいらっしゃるときにまた作ろうかなー。
　むしろ、また材料買ってきて、明日あたり作ろうかなー。あまりにおいしくてばりばり食べてしまう(´･ω･)

　保育士の勉強をしたいなと思い、図書館で本を探したところ、手に取る本手に取る本すべてに書きこみがされていて、大変へこみました。公共物である図書館の本に（鉛筆だけど）書きこみしたりページ折ったりするような人が保育士になって大丈夫なの？
　書きこみするならするで、ちゃんと消しゴムかけようよ……。ページ折るくらいなら、しおりはさんだり付箋はったりしようよ……。

　本日、履歴書を投函してきました。無事に書類選考を通過してくれるといいんだけどな……。
　ここのところ、パティシエ（正確にはパティシエール）になるのかってくらいお菓子を作りまくっている気がします。型を使うケーキはあまり焼かないけど……天板で成形するタイプのケーキはけっこう焼いているし、クッキーもちょこちょこ焼いてるし。
　考えてみれば、調理師免許も持ってるし店出せないこともないんだよね（出さないけど）。
　お菓子作るのほんと楽しい（ﾉ〃▽〃)ﾉ